Emmentaler Zwitsers Mild 80 kg

Vanaf de 13e eeuw maakt men in de alpenweiden Emmentaler. Aanvankelijk bereidde men de kaas enkel en alleen op hoogte, omdat de kaaswielen een makkelijke manier waren om melk op te slaan voor de winter.


> Meer producten in Cooking

1422
Artikel nr. 1422
Gebruiksmoment Cooking
Herkomst Zwitserland
Vet 45%
Melk Koemelk
Melksoort Rauwe melk